热爱专业,具有相当的化学基础;身体健康,无传染病。
课时安排:根据学员的学习方向和个人情况,我们会尽量安排符合您需求的班型和上课时间,具体情况请拨打页面上方400电话,会有专业老师为您解答!
上课地点:贸易职业技校 广州市天河区天平架兴华直街
证 书:中级食品检验工、食品营养员、食品安全监督员等证书。
课程特色:以国内外现行的食品安全质量管理的政策法规和技术管理体系为指导,以现代仪器分析、食品理化及微生物检等实验技术方法为手段,研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题,特别是国外现行的食品安全质量管理体系在食品生产中的应用、食品微生物及重金属污染的评估与检测、转基因食品的安全性评价是本专业的特色。
课程内容:食品安全检验
培养目标:培养熟知现代食品质量标准和安全体系,能在食品加工和食品原辅料企业及食品流通和消费领域从事食品营养指导、食品成份分析、卫生检验、质量管理、食品安全评价等工作的应用型技术人才。
就业方向: 面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等政府机构,从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。